Представьте себе, как приятно холодной зимой ощутить незабываемый аромат лета. И как трудно иногда бывает хозяйкам сохранить все тепло и вкус летних ягод. В этой книге собраны лучшие рецепты консервирования от Елены Молоховец. Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных ягод.
Автор: Елена Молоховец Название: Запасаем ягоды. Вкус лета на вашем столе Серия: Лучшие традиции кулинарии Издательство: Эксмо, 2007 г. ISBN 978-5-699-22299-5 Качество: нормальное Страниц: 32 (15) Формат: PDF (rar + 3%) Размер: 11,87 Мб